Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande
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Pour un petit apéritif impromptu entre collègues à la veille des vacances. Crème de fenouil Pour 12 petits verres...
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Lors de notre dernier passage en librairie, nous avons de nouveau craqué pour un petit livre des éditions Le Sureau...
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Pour cette recette nous avons puisé dans un livre de cuisine récemment publié « Les papillotes » d’Eric Léautey,...
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Cette semaine, nous avons acheté un livre de cuisine récemment publié « Les papillotes » d’Eric Léautey, chef bien...
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Un sucré-salé délicieux ! Terrine de canard aux figues Pour 6 à 8 personnesPréparation :45mnCuisson :1h30 Ingrédients...
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L’apothéose du déjeuner pascal ! Tarte aux fraises Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients...
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Petit dessert léger pour repas dominical… Brochettes de fruits à la poudre de noisette Préparation: 10mn cuisson:...
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Koulibiac au saumon Cette recette d’inspiration russe convient parfaitement à un menu de fête. Ce plat est relativement...
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Emincé de bœuf au bouillon Une petite note asiatique pour ce plat plutôt diététique Pour 2 personnes Préparation...
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Cheesecake à la ciboulette (Apéritif) Vendredi soir, nous étions cinq convives de nationalités différentes autour...
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