750 grammes
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un prof en cuisine

Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande

litterature gourmande

12/11/2007 Publié depuis Overblog

La littérature et la table

La littérature et la table « Livreshebdo » magazine professionnel à l’usage des bibliothécaires et documentalistes...

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06/10/2007 Publié depuis Overblog

Tapas, petites bouchées. Jacques et Laurent Pourcel. Edition de Lodi, 2006.

Tapas, petites bouchées. Jacques et Laurent Pourcel. Edition de Lodi, 2006. Je viens d’acquérir cet ouvrage dont...

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19/08/2007 Publié depuis Overblog

Elles sont chefs

Elles sont chefs : les grandes dames de la cuisine contemporaine et leur meilleures recettes. Edition Flammarion,...

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16/04/2007 Publié depuis Overblog

Une cuisine tout en chocolat

Une cuisine tout en chocolat. Alain serres, Nathalie Novi. Editions Rue du monde, 2006. Troisième volet de la collection...

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08/04/2007 Publié depuis Overblog

Les papillotes

Cette semaine, nous avons acheté un livre de cuisine récemment publié « Les papillotes » d’Eric Léautey, chef bien...

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25/02/2007 Publié depuis Overblog

La cuisine du Liban

Nous sommes des adeptes de la cuisine libanaise, nous puisons la plupart de nos recettes dans un ouvrage intitulé...

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04/02/2007 Publié depuis Overblog

Elle à table

Pour, cette recette "pommes au four au carambar et glace vanille ", nous nous sommes inspirés du denier n°de la...

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13/01/2007 Publié depuis Overblog

Beatrice Vigot-Lagandré

" Aubergines, je vous aime...de toutes manières " Béatrice Vigot-Lagandré, éditions Le Sureau. Cet ouvrage joliment...

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25/11/2006 Publié depuis Overblog

Tartes d'Eric Kayser

Avant dernière acquisition, " Les tartes d'Eric Kayser " éditions Flammarion, on a testé quelques tartes sucrées...

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