Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande
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Gâteau aux figues et aux amandes Une recette rapide à réaliser, inspirée de « Elle à Table et qui s'est fort bien...
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Gâteau tiède pêche, pistache et miel Pour 8 à 10 personnes Préparation 25mn Cuisson 1h00 Repos 40mn Ingrédients...
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Cookies au nougat et chocolat Nous ne manquons jamais de regarder l’émission « Très très bon » sur Paris Première,...
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La fête du citron de Menton et un cake pour patienter… Créée dans les années trente, la Fête du Citron de Menton...
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Tarte soufflée aux framboises Pour 6/8personnes Préparation : 40mn Réfrigération : 2h Ingrédients : Pour la pâte...
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Tarte tatin La recette de la tarte tatin fait partie de ces incontournables que chaque cuisinier (ère) a dans ses...
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Lemon curd Pour 450g Préparation 15mn Cuisson : 20mn Ingrédients : 3 citrons non traités 200g de sucre 3 œufs 100g...
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Nougat glacé Pour 8/10 personnes Préparation : 30mn Prise : 8h Ingrédients : 200g de fruit confits 10cl de liqueur...
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Un dessert pour clore un repas de fin d'année entre collègues. Panna cotta et coulis de mangue Pour 6 personnes...
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Brioche fromage blanc et raisins Pour une brioche d’environ 500g Préparation : 30mn Repos : 2h Cuisson : 20mn Ingrédients...
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