Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande
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Notre blog est resté en sommeil quelques mois, faute de temps et peut-être d’envie pour l’alimenter. Il est reparti...
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Tarte aux tomates cerises Préparation : 30mn + 30mn de repos Cuisson : 30 à 40mn Pour 4/6 personnes Ingrédients...
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Tarte aux oignons rouges, lardons et chèvre Pour 6 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 1h Ingrédients : 1 bûche...
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Petites tourtes forestières Pour 4 personnes (4 petites tourtes) Préparation : 20mn Cuisson : 30mn Ingrédients...
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Bruschette aux légumes grillés Pour un déjeuner estival léger ou un pique-nique… 1 ciabbatta (ou autre pain blanc)...
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Tarte fine à la tomate et à la ricotta < Pour 4 personnes Préparation : 30mn Repos : 1h Cuisson : 30mn Ingrédients...
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Asperges blanches, vinaigrette tiède aux agrumes et saumon fumé Les peuples de l’Antiquité, de l’Egypte à Rome,...
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Aspic de fromage frais Préparation : 40mn Repos : minimum 12h Pour 6/8 personnes Ingrédients : 2 blancs d'œufs...
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Flans aux cèpes, velouté de carottes et crème de noisette Préparation :15 mn Cuisson :30 à 35mn Pour 4 personnes...
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Sablés parmesan, sardines marinées à la méditerranéenne. Pour 4 personnes Préparation : 20mn +2h de marinade Cuisson...
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