Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande
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Tarte à la tomate Pour 6 personnes Préparation : 25mn Cuisson : 40mn Ingrédients : 400g de pâte brisée 6 à 8 tomates...
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Petite assiette fraîcheur du dimanche soir Tartine de chèvre frais et pétales de radis roses Pour 6 personnes Préparation...
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Petits farcis façon niçoise Il existe moult variétés de petits farcis. Les petits farcis trouvent leur origine...
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Wok de poulet et légumes croquants Pour 4 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 15mn Ingrédients : 500 g de filets...
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Timbale verte aux fèves et aux crevettes Pour 6 personnes Préparation : 25 à 30 mn Cuisson : 15 mn dans une casserole...
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Roulés au jambon de Parme, parmesan et pignons de pin Pour 4 personnes soit 12 roulés Préparation :10 à 15 mn +...
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Nems au porc Ce plat se situe entre le nem traditionnel et le rouleau de printemps car les galettes de riz ne nécessitent...
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Carpaccio de bœuf Ce plat est un grand classique de la cuisine italienne. Le carpaccio aurait été inventé en 1950...
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Poulet au curry Pour 4 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 25mn Ingrédients : 600 g de filets de poulet 1 oignon...
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Charmoula de sardines Pour 4 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 15mn Ingrédients: 20 filets de sardines 1 botte...
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