Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts et littérature gourmande
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Tarte aux oignons rouges, lardons et chèvre Pour 6 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 1h Ingrédients : 1 bûche...
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Tarte soufflée aux framboises Pour 6/8personnes Préparation : 40mn Réfrigération : 2h Ingrédients : Pour la pâte...
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Tarte tatin La recette de la tarte tatin fait partie de ces incontournables que chaque cuisinier (ère) a dans ses...
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Risotto au pesto de roquette et filets de sole pour 4 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 35mn Ingrédients:...
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Lemon curd Pour 450g Préparation 15mn Cuisson : 20mn Ingrédients : 3 citrons non traités 200g de sucre 3 œufs 100g...
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Petites tourtes forestières Pour 4 personnes (4 petites tourtes) Préparation : 20mn Cuisson : 30mn Ingrédients...
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Nougat glacé Pour 8/10 personnes Préparation : 30mn Prise : 8h Ingrédients : 200g de fruit confits 10cl de liqueur...
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Un dessert pour clore un repas de fin d'année entre collègues. Panna cotta et coulis de mangue Pour 6 personnes...
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Brioche fromage blanc et raisins Pour une brioche d’environ 500g Préparation : 30mn Repos : 2h Cuisson : 20mn Ingrédients...
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Cake aux noix et aux mûres Préparation : 30mn Cuisson : 40mn Pour 6/8 personnes Ingrédients : 180g de beurre mou...
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